Instal·lacions i Projectes d’Avantguarda està realitzant la remodelació de les caixes de germinació i assecat de malt que el GRUP DAMM té a la seva malteria de Bell-lloc d’Urgell. Aquestes caixes permetran augmentar-ne un 60% la producció. El malt és un cereal germinat artificialment i assecat per un procediment de maltatge. És un ingredient bàsic […]